Πώς να διατηρήσετε τη φέτα για μήνες. Δεν είχαμε ιδέα!

Πώς να διατηρήσετε τη φέτα για μήνες. 

Υλικά

• 1 μικρό βάζο
• 200 ml ελαιόλαδο
• 200 γρ. φέτα
• 1 κ.σ. κόκκους πιπεριού
• ¼ κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη

Μέθοδος Εκτέλεσης

• Κόβουμε τη φέτα σε κύβους.
• Βάζουμε τη φέτα στο βαζάκι μαζί με τα μπαχαρικά και τα αρωματικά μας.
• Στη συνέχεια, ρίχνουμε ελαιόλαδο στο βαζάκι μέχρι να καλυφθούν τα κομμάτια της φέτας,
• κλείνουμε καλά το βάζο και το βάζουμε στο ψυγείο.
• Διατηρείται στο ψυγείο για μερικούς μήνες.
• Μπορούμε να τη φάμε κατευθείαν ή μετά από δύο μέρες, αν θέλουμε ακόμα πιο αρωματική τη φέτα.

Πηγή: akispetretzikis

Use Facebook to Comment on this Post