Τί συμβαίνει όταν βάλουμε ένα αυγό μέσα στο ξύδι για 2 ημέρες…

Αλήθεια τί λέτε να συμβεί σε ένα ωμό αυγό αν το βάλουμε μέσα σε ξύδι;

Δείτε στο πείραμα που ακολουθεί τί γίνεται όταν μείνει ένα αυγό βυθισμένο σε ένα ποτήρι με λευκό ξύδι για δύο ολόκληρες μέρες.

Μόλις το βγάλουμε από το ποτήρι, το αυγό σπάει, αλλά δεν χύνεται παρότι είναι ωμό. Τί συνέβη; Ψήθηκε; Η απάντηση είναι: περίπου!

Για την ακρίβεια, όταν το βγάλουμε από το τσόφλι, θα δούμε ότι το αυγό έχει στερεοποιηθεί και μοιάζει με ελαστικό μπαλάκι!

Στην πραγματικότητα όμως, αυτό συμβαίνει μόνο εξωτερικά! Στο εσωτερικό του εξακολουθεί να είναι ωμό και υγρό.

Απλούστατα κατά την παραμονή του μέσα στο ξύδι δημιουργήθηκε μια λεπτή, αλλά ανθεκτική ελαστική μεμβράνη. Όταν η μεμβράνη σχιστεί, το αυγό ελευθερώνεται!

Πραγματικά πολύ εντυπωσιακό!

Πηγή: coolweb.gr